ナス3株のミニトマト1株

今年はなんだか野菜がうまくいきそうで嬉しいです。実際茄子はナスはいくつか収穫して食べていますが、おいしくて楽しいですね。昨日は麻婆茄子をやりました。
しかしここまでうまくいくとなると、来年は株を増やしたいなぁという気持ちがむくむくと。やっぱりこの数じゃあなかなか足りないんですよ。2、3人で暮らしててもナスは10株くらい、ミニトマトだったら4、5株は欲しいですねぇ。家庭菜園でも野菜がたくさん植わっているのを見ますし、自分の家で食べる分を切らさないようにしたいですよね。余ったらまぁ、お裾分けすればいいし。
ミニトマトさんは平均気温が低いのもあると思いますが、むくむくと大きくなっても緑のまま。きっと美味しさを蓄えてくれていることでしょう。早く食べたい気持ちと、ゆっくり美味しくなって欲しいという気持ちとあって、幸せな二律背反。焦ったところで早く食べられるようになるわけじゃないんですけどね。計算ではあと2週間か3週間で収穫が始まるはず。実がつやつやしてきて、既に美味しそうて
f0069505_06583623.jpg

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-06-18 06:46 | 日常 | Comments(0)

ミニトマト、豊作の予感

つやぷるん様の実が付きまくっています。主枝の花房が6段目まで付いていて、更に主枝以外に4本育っているので10房以上のミニトマトが成っている状態です。本当なら、というか予定では2本仕立てでと思っていたんですが、気づいたらたくさん伸びてしまっていましたよね。迂闊。意外と下の方の枝が花付けちゃってたよね……。今のところ株全体に元気があるので見守りますが、成り疲れを起こさないように気をつけたいです。今後バチバチ剪定することも辞さない構え。

早く赤くならないかなぁ〜。

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-06-15 22:12 | 日常 | Comments(0)

処方されるのはいつも錠剤

喉に鉄剤が張り付いて潰瘍にならないか怯えています柊です。
人生で初めての貧血。ヘモグロビンが10,4とか初めて。
それはそれとして錠剤を飲むのが下手です。えづいて吐いたり喉の窪みにハマってしばらく取れなかったり。粉薬とか漢方は好きなんですが。
喉の構造の問題もあるかとは思いますが、錠剤をうまく飲める方法ってないですかねて

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-06-08 20:53 | 日常 | Comments(0)

夏野菜生育記録

今年育ててるのがミニトマトの「つやぷるん」、サントリー本気野菜シリーズ「とろとろ炒めナス」と「やわらか焼きナス」、水ナスの「湧水」。どれも順調に生育していて、実が成り始めています。一番早く着果したのがとろとろ炒めナスで、一番果を本日収穫しました。若くてもおいしかった。水ナスは肥料が足りなかったらしく、花が咲いて慌てて追肥を多めにしました。雌しべが短くて、怒られた気分。育ててる実感としてはサントリーのナスより、水ナスの方が水も肥料も多く欲しがっている様子。水ナスの鉢を大きめのものにしておいて良かった。ミニトマトは初めの生育こそ遅く感じましたが、根が張ってからはぐんぐんと勢いを増して一番背が高く樹勢も……。脇芽とりが忙しいですが、実が大きくなっていく様子と花が次々咲いていく様子が愛おしいです。あの柔らかいミニトマトを、今年もたくさん食べたいなぁ。ミニトマトといえば、脇芽が次々と根を張っていくので困った。摘んだ端から鉢の脇に刺しているだけなんですが、それが根付いてしまうんですね。諦めて鉢を1つ買い足して、ミニトマト用の土を用意しました。定植はもう少し先。6月になってようやく日中の気温が上がってきましたので、これからが本番ですね。日差しが強くなってきたら、ミニトマトにもう一度寒冷紗を掛けないと。
[PR]
# by unfairy-tale | 2017-06-03 17:20 | 日常 | Comments(0)

夏野菜はすくすくと

f0069505_22425517.jpg
ミニトマトも茄子も大きくなって花をつけました。あとは実が成るのを待つばかりですねぇ……と思っていたら天気が悪い日が続いています。気温もイマイチ上がらない。そうこうしているうちにミニトマトから摘んだ脇芽が根を出し始めててんやわんや。待ってもうプランター増やせません。今までの空いたプランターに雑に突っ込んでおくしかない……いやだってせっかく根が出たのに捨てるのはかわいそうじゃないですか。いくら収穫目的じゃなくたって緑があるのはいいものですよ。実が成ったらラッキーってことで。

本当に在宅になりたい

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-05-26 22:24 | 日常 | Comments(0)

RPGやファンタジーの世界で出てくる感じの料理

を作って食べるのが現在のブーム。
基本豆の煮込みと黒っぽいパンとなんかの乳かエールかぶどう酒。

豆の栄養価を調べてみると、意外にばらつきがあるのが面白いですね。レンズ豆と白インゲン豆では全く異なってくる。この盛り上がりのまま色んな豆をちょうりしたいとおもいます

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-05-14 18:59 | 日常 | Comments(0)

パソコン画面から開くとこんな感じなのか

久方振りに携帯以外からブログメニューを開いてみたところわけわからんことになってましたね。何年も放置していたので当たり前なのですが、テンプレ変わってるし知らない機能は付いてるしとりあえず色々いじっておきました。

さて、当然なのですが前年度何をやっていたかの記録がないので不便極まりないですね。目下の関心は野菜苗の栽培ですよええ。去年はどうやってたのかな〜全然記憶にないね〜。うっすら覚えてるのはまぁまぁ収穫できたことと野菜が美味しかったことくらいですね。何も情報がないに等しい。
日当たり条件があまり良くない場所での栽培なのですが、どうも調べてみるとミニトマトの品種が意外に葉焼けを起こしやすいってこと。ていうかすでに葉焼けを起こしてる。デリケートな品種らしいのでまぁ今の位置でいいかってなったところ。晴れていても3〜4時間程度しか日が当たらない場所なんですが、去年も収穫できてたしいいやいいや。
問題は茄子。容赦なく日当たりのいいところを好むやつらなので、少し鉢を動かしてみました。休日であれば午前中はミニトマトの隣に置いて、午後は日光を求めて別の場所へ移動する。平日は午後からずっと日の当たる場所に置きっぱなしにする。これでいこうと思います。朝陽が当たらないのはちょっと惜しいけど、日照時間をクリアできるのはそこしかないんですよね……。

あとはミニトマトの雨除けをやるかどうか。去年は多分やらなかった。でも裂果も起こさなかったし、いけるような気はするんだけど……?まだ植え付けて一週間なので強風とか激しい雨は避けるようにしてます。もうちょっと大きくなったら支柱に紐かけないとなぁ。雨除けは作るのめんどくさいなぁ。

ミニトマトさんのご機嫌を伺いつつかな。様子見ながらやっていきましょう。

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-05-07 22:10 | 日常 | Comments(0)

今年も夏野菜を育てるよ

最近通っているブログ。
畑をやっているおいちゃんらしいが、読んでいてとても楽しいしわかりやすいので参考にしているのです。http://s.webry.info/sp/hige-oyaji.at.webry.info/201705/article_4.html

去年はミニトマトとナスとピーマンをやったんだけど、今年はピーマン無くしてミニトマトとナスだけ。
ナスいっぱい食べたい。
プランター栽培なので水遣り気をつけないとね……。

元々植物を育てるのが下手なんですけど、多分回数をこなさないと上手くもならないという結論に達して頑張ってます。
去年も一応収穫はできたので、今年は収量を増やせればいいなぁって色々探してて行き着いたのが最初のブログ。

元気に育ってくれますように!!

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-05-06 20:19 | 日常 | Comments(0)

たけのこ

たくさん頂いたのを茹でています。
ちょっとでっかいのもあって、笹になりかけてない?これ大丈夫?みたいなのもあったんですが、美味しくできるといいなぁ。ちょっと長めに茹でておきますか……。

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-05-02 22:19 | 日常 | Comments(0)

ちょっとした贅沢

納豆に、さらに生卵と刻みネギを入れてご飯にたっぷりかけて食べる。
たったこれだけで贅沢な気分がして幸せになれる

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-04-30 19:23 | 日常 | Comments(0)

どうやって熱量摂取上げたらいいのか

1日のカロリー摂取が1000キロカロリー切りそうですやばい。どうやってエネルギー摂ればいいんだ。
お腹がすぐにいっぱいになってしまうのが原因の最たるものだと思うんですが、栄養価のバランスをとろうとして豆と野菜と肉のトマト煮込みとかやってると豆のせいでカロリーが上がらねぇ&腹持ち良すぎる。トマト煮込みは簡単でおいしいのでついついやってしまう……だがしかし栄養も無視できねぇ……。

夜食を食べようと思ったらミルクティー一杯でお腹いっぱいだよ。クッキー食べたかった。

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-04-24 21:57 | 日常 | Comments(0)

森鴎外の牛肉とキャベツのスープ

キャベツ一玉をざっくり四等に割り、牛のスネ肉などの塊と一緒に水でコトコト煮込んだだけのもの。味付けは塩コショウであっさりと。
消化にいいものが食べたいな、と思った時によく作ります。豚でもおいしいのですが、豚は脂身が多いのでもっと元気な時に食べるメニュウ。味を複雑にしたければここににんにくをひとかけとか玉ねぎを加えてみたり、ワインを足してみたり、気分で色々に変えられます。
ただ、このシンプルな味わいが胃腸の弱った時はいちばんありがたいものです

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-04-23 15:21 | 料理 | Comments(0)

馴染みのお店

体調は落ち着いているし暇な夜だし居酒屋です。
体調崩す前は結構通っていたお店なので、顔出しもついでに。本日はママがオフでお店にいました。よかった。ママがいなかったらあんまり来る意味ないもんね……。
とりあえず焼きそら豆を頼んで春を感じよう。
うむ、下ネタが飛び交っていていい感じに常連さん達が盛り上がっている。たのしい。

焼き筍があればなおのことよかったな。筍は煮物だけかぁ。タコ刺しでもたべようか

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-04-22 21:25 | 日常 | Comments(0)

トマトのはなし

f0069505_22210543.jpg
もうちょっと楽しい日常を書き綴りたい欲望はあります柊です。
トマトのはなし。ブランドトマトじゃなくて、袋詰めで小玉と大玉が雑多に入ってるやつ。地元の農産物コーナーで売ってるんですが、これがめちゃめちゃうまい。信じられないくらい甘いのに果肉が固くてトマトらしい青い香りもありつつ日持ちがする意味のわからないトマト。しっかり芯まで赤く熟しているのに果肉が固いの。生でも煮ても焼いてもおいしい。日持ちが良すぎるので大量購入してきました。今日の私のお昼ご飯はこのトマト6こでした

[PR]
# by unfairy-tale | 2017-04-20 21:55 | 日常 | Comments(0)

食べられない

一週間以上まともにものが食べられない状態が続いたせいで、普段の1/3くらいしか食べられなくなりました柊です。体重の減少は止まりましたがその後増えませんね。ダイエット大成功。ダイエットしてねぇ。頑張って食べてるのに全く動かないもしくは油断すると減る体重。どうにかして。
[PR]
# by unfairy-tale | 2017-04-19 21:42 | 日常 | Comments(0)